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節瓜黃豆粟米豬展湯|擊退冷氣病|皮膚唔再痕|驅除濕氣|便便都靚啲

2025 年 09 月 05 日發佈 Cook1Cook 列印
節瓜黃豆粟米豬展湯|擊退冷氣病|皮膚唔再痕|驅除濕氣|便便都靚啲
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吹得冷氣多就有會冷氣病,唔同人有唔同嘅徵狀,有啲人就覺得個人好濕,但係皮膚就好乾又周身痕。今日同大家煲一個好簡單嘅節瓜黃豆粟米豬展湯,呢個湯可以除濕氣,可以幫皮膚補水唔再痕,輕易擊退冷氣病。

節瓜:生津止渴,解暑濕,健脾胃,通利大小便
黃豆:健脾利水、養血補虛、寬中益氣,解毒消腫;大豆異黃酮可以增強皮膚的屏障功能,幫助保持皮膚水分,防止水分流失
粟米:補中益氣、健脾和胃、利尿消腫
紅蘿蔔:含豐富β胡蘿蔔素,可以補血養肝、明目健脾、補益脾胃、潤肺除痰、滋陰養血、寧心安神

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食材 (5-6人) 1小時以上

    • 食材
    • 節瓜 2個
    • 黃豆 80克
    • 粟米 1條
    • 紅蘿蔔 1條
    • 豬展 即買 1件
    • 薑 2片
    • 蜜棗 3粒
    • 水 2.5公升
  • step1: 黃豆洗淨浸一晚
    1黃豆洗淨浸一晚
  • step2: 撈走脫掉的外皮
    2撈走脫掉的外皮
  • step3: 節瓜洗淨
    3節瓜洗淨
  • step4: 去皮
    4去皮
  • step5: 切件
    5切件
  • step6: 粟米去衣洗淨
    6粟米去衣洗淨
  • step7: 切段破開
    7切段破開
  • step8: 紅蘿蔔洗淨
    8紅蘿蔔洗淨
  • step9: 切件
    9切件
  • step10: <a href="https://bit.ly/3ANJVUp" target="_blank" data-keyword="豬展" class="guide-link"><strong>豬展</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 洗淨
    10豬展 即買 洗淨
  • step11: 汆水
    11汆水
  • step12: 蜜棗洗淨浸15分鐘
    12蜜棗洗淨浸15分鐘
  • step13: 所有材料放煲內
    13所有材料放煲內
  • step14: 加水煲中火滾起後再滾15分鐘
    14加水煲中火滾起後再滾15分鐘
  • step15: 轉中細火再煲90分鐘
    15轉中細火再煲90分鐘
  • step16: 酌量加鹽調味
    16酌量加鹽調味
  • step17: 完成
    17完成

Tags:

  • 湯
  • 豬
  • 豬展
  • 節瓜
  • 粟米
  • 黃豆
  • 紅蘿蔔
  • 豬展湯

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