節瓜是炎熱夏季的理想蔬菜，具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效。節瓜在日常生活中，無論是炒食，還是煲湯，都很清甜所以很受歡迎。腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。
Carline Ki
瓜類之中，節瓜是最富營養，夏天吃可清熱消暑，利水消腫，益氣生津，老幼皆宜。 節瓜，瓜身長滿...
材料：節瓜、粉絲、鮮蝦、扇貝 片、蒜蓉、薑、鹽、糖、醬油、葱
節瓜可説是夏天的佳品，常吃可助清熱消暑，利水消腫，益氣生津，亦有補肝腎之效，老幼皆宜。
材料：節瓜、免治豬肉、怱花、香菜、生粉、蛋白漿
ToDaySpecial
夏天煲湯，好多時真係唸起冬瓜，因為消暑利尿，但除左冬瓜仲可以煲咩好呀？今日煲呢個湯，一樣消暑利濕...
材料：節瓜、生薏米、淡菜、豬展、蜜棗、果皮
katiekitchen
這個真的是家家戶戶也會滾的夏日湯水 加了咸蛋後降火 清清甜甜 很解喝呢!! 超簡單煮法
材料：節瓜 (中size)、瘦肉 (約$15)、咸蛋、薑、水、生抽、鹽糖、生粉、胡椒粉、生油
鐵朗
傳統家常菜，簡單好味 😁😁😁
材料：節瓜、蝦米、免治豬肉、粉絲、蔥段、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉、麻油
LoveKellyKitchen
每星期必定會煲湯，有營養之外，味道又香又濃，每次都可以飲幾碗! Facebook: Lov...
材料：節瓜、章魚、蠔豉、冬菇、瑤柱、蜜棗、唐排 (切件)、鹽、水
林愛煮CookingLam
最近啲大蜆好肥美而且冇沙，今日用佢來煮節瓜粉絲，D湯好鮮甜呀！
材料：節瓜 （去皮，切長條）、粉絲（浸軟）、大蜆、薑、䓤粒、清雞湯、水 **清雞湯和水嘅份量可以...
MrsSat Cooking
此家常湯水味道鮮甜， 做法簡單。節瓜有清熱，消暑，解毒，利尿，消腫等功效，跟冬瓜相似，但無冬瓜寒...
材料：節瓜、瑶柱、瘦肉、鹽
清清地又來一煲過，方便嗎! 節瓜正氣加埋蜆好鮮甜，日日都咁熱，我好懶呀用Bruno可以拎出廳慢...
材料：節瓜、蜆、粉絲、咸蛋白、薑、水
又係懶懶地，煲個1湯2煮先 😘😘😘，將煲湯材料，加少少調味就可以變成一個餸菜，又慳時間又慳錢，又...
材料：乾黑木耳、五花腩
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