[Bruno食譜] 節瓜粉絲蜆鍋
2017 年 06 月 04 日發佈 LoveKellyKitchen
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![[Bruno食譜] 節瓜粉絲蜆鍋](https://img.cook1cook.com/upload/cover/33/1/629611496551807331.JPG)
清清地又來一煲過，方便嗎!
節瓜正氣加埋蜆好鮮甜，日日都咁熱，我好懶呀用Bruno可以拎出廳慢慢玩！
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1節瓜去皮切件，粉絲用水浸軟身備用；
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2蜆用水浸住少許加鹽和一支鐵羹令蜆吐沙；
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3開HIGH水滾後落薑片，放入節瓜，蓋上蓋煲10分鐘，開蓋後加入蜆和粉絲，繼續蓋上蓋煲5至7分鐘；
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4最後加鹹蛋白攪勻便完成
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