這陣子天氣很熱,幾乎天天都是30幾度,如果你剛好沒什麼胃口,又不想在廚房汗流浹背,大費周章的準備晚餐的話,我想快手粉絲是你最好的選擇,快速好味還很划算,一人一盤,飽肚又方便,粉絲還是清理冰箱的好食材,有什麼下什麼,不管是炒還是煮,通通都沒有問題!
原煲上就係海蝦粉絲煲,唔駛好多隻蝦已經好夠味,招呼客人又唔失禮!零失敗!新手必試!
這個韓式炒粉絲, 材料非常簡單,基本上放什麼蔬菜肉類也可以,所以雪櫃剩下來的也可成為炒粉絲的材料。
如果要重新買的話我會從顏色開始構思,例如這個粉絲最好有不同顔色,例如綠色,橙色,黑色及黃色等等。如果買不到食譜的材料,只要用顏色去找代替品便可以了,例如如果找不着韭菜,可用蔥或菠菜等代替。
大家有興趣的話都可以今晚試一下呢!
簡單易做,惹味又好送飯, 最重要係10分鐘就搞掂食得!
午餐又得,宵夜都得...好快手10分鐘都吾駛....加左麻辣醬刺激下味蕾,好特別!
每次都比我媽媽激死 ???,叫她不要買或不要買太多蔬菜,未食完都開始變壞,都話等我買餸佢等食,就係唔聽話囉 ??,唯有見到家中有什麼便煮什麼,唔想浪費食物,總係每次都唔聽話 ???
過年食得太豐富太多...太多啦! 好啦!又回歸返清淡一點嘅食譜吧!
粉絲吸收曬蝦嘅精華,好好味!鍾意食辣嘅朋友,亦可落D紅辣椒仔一齊煮,仲惹味!
在職媽為求生存同慳錢,有機會整到飯盒帶返去做lunch 就會把握。同時間競賽,煮既野要快靚正是人生目標(!?)
—by 小編 黃小婉
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