簡單實惠，低卡美味，快靚正，粉絲食譜！

作為一名喜歡吃粉麵的南方人，小編今天又帶著一款簡單易做的快手粉絲食譜回來啦，材料真的很簡單，一點粉絲，一點蒜蓉，五花肉餡，小米椒就能炒出一大盤，跟著食譜做，保證絕對零難度，想不好吃都難，入味又下飯，簡簡單單是一餐。
食材：粉絲    2把，蠔油    1大勺，生抽1大勺，蒜    若干瓣，小蔥若干，小米椒4到8個，五花肉餡100克
做法：１．粉絲放入碗中，開水沖泡一到兩分鐘，涼水沖涼，用剪刀✂️把粉絲剪短，瀝幹水分備用。
２．蒜蓉根據自己的口味選擇多少
３．蒜切碎倒入一大勺蠔油拌勻備用，小米椒切碎，小蔥若干，蔥白蔥葉切碎後分開放。
４．平底鍋放少許油，加熱。倒入蒜蓉，中火爆炒出香味，放入肉餡繼續翻炒，肉餡炒至變色後放入小米椒，蔥白。繼續中火爆炒。
５．倒入粉絲，放一大勺生抽，轉中火用筷子攪拌著繼續翻炒，粉絲著色均勻後放入蔥葉轉小火繼續翻炒，完成。


#快手食譜 
除咗花甲正... 撈咗葡汁嘅粉絲都好吸引㗎！???

煮完嘢食要影相... 都真係需要一啲定力... 一路影一路聞到香噴噴... 好想停低食咗先！


「鮮蝦粉絲煲」做法簡單，輕輕鬆鬆就可做出一道，鮮美滋味的「鮮蝦粉絲煲」，讓家人吃得開開心心。
 
冇去買餸... 動用儲備... 呢煲營養豐富嘅晚餐... 連準備功夫半個鐘頭內就完成... 係咪好正呢！
 
天氣又熱又落雨都無晒胃口，滾啖魚湯加入鍾意食嘅材料又好味又鮮甜又簡單

 
一煲過有齊曬膳食纖維、蛋白質同埋澱粉質。 啱曬減緊肥嘅。。。有營養又夠飽肚
 
夏天係需要泰菜。 
唔想一味辣辣辣，就可以試下呢個蝦煲，充滿金不換既香味，將蝦轉為蟹都得? 


清雪櫃見到上次去大澳買的淡味蝦醬， 突然想食恨食蝦醬蒸排骨， 今次用了急凍美國骨做， 加埋豆卜同粉絲； 呢個餸超惹味； 送飯無得輸㗎。



—by 小編 黃小婉