節瓜是炎熱夏季的理想蔬菜,具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效。節瓜在日常生活中,無論是炒食,還是煲湯,都很清甜所以很受歡迎。腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。
志在煮大全
放工後15分鐘就可以滾個鮮甜靚湯,再沒有忙為藉口。鮮甜大蜆配上新鮮豆香,口感豐富味道富層次,節瓜...
材料:節瓜、大蜆、腐竹碎 、薑片 、白醋
蜜薯薯
天氣熱吃水份比較多的節瓜時令蔬果用來做清淡菜式最好不過,用佢釀瑤柱就是酒席常出現,在家做家常菜可...
材料:節瓜、半肥瘦碎豬肉、櫻花蝦乾、蝦米水、油、生粉、豉油、糖、塩、蠔油
瑪姬住家私房菜
好似成個星期冇介紹湯🤔成個星期你哋冇飲湯~有冇啲DRY🤣🤣 🌟有強壯筋骨,滋養正氣之效
材料:節瓜、粟米、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、豬筒骨、南北杏
伍太飯店
快靚正湯水
材料:節瓜、瘦肉、鹹蛋、雞湯/雞粉
SamSamKitchen
咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流! 影片👇 https://youtu.be/AZ
材料:翠玉瓜、豆卜、薑絲、豬頸肉、蝦醬、水、糖、麻油、蔥花
清清地... 簡單又下飯!
材料:節瓜、鹹蛋
HELLOCONNIE
難得在樹記買了鮮腐皮,用來煲魚湯就最啱!煲出來的湯真係好似鮮奶咁白咁滑好好味的!
材料:鮮腐皮、節瓜、鯇魚尾、廋肉、薑、滾水
May豬有請
黃金蜆含有豐富的鋅和天然胺基酸, 除了有修復肝功能之效外, 鋅亦對男性前列腺、性功能, 和...
材料:黄金大蜆、勝瓜、粉絲、蒜茸、指天椒、生抽、砂糖、蔥花、炸蒜、油
一人前
輕食晚餐之選, 純素食譜 www.facebook.com/diningwithmyself38
材料:翠玉瓜、牛油果、洋蔥、蒜頭少許、鹽同胡椒少許、純乳酪或椰奶、水
J's Kitchen
今次用豆腐代替枝竹,減少卡路里,健康d但一樣好味!!
材料:節瓜、排骨、豆腐、冬菇
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