蝦醬翠玉瓜豆卜炒豬頸肉 2017 年 04 月 13 日發佈 SamSamKitchen 列印 2 44 6138 請稍等. 請稍等. 咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流！ 影片👇 https://youtu.be/AZ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 翠玉瓜 半條 豆卜 8件 薑絲 適量 豬頸肉 1塊 蝦醬 1湯匙 水 1碗 糖 0.5湯匙 麻油 少許 蔥花 隨意 1翠玉瓜去皮、滾刀切塊... 豆卜切半、汆半分鐘、瀝乾... 豬頸肉切片！ 2爆香薑絲... 加肉炒至轉色... 放入瓜！ 3落蝦醬兜勻... 加水蓋煮片刻... 下糖！ 4放入豆卜炒至入味... 淋麻油... 上碟後撒蔥花！
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