味噌豬頸肉炒翠玉瓜 2019 年 10 月 12 日發佈 SamSamKitchen 列印 10 50 8187 請稍等. 請稍等. 簡單嘅醃料... 簡單嘅做法... 簡簡單單嘅幸福滋味! 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 薄切豬頸肉 300g 翠玉瓜 1條 紅蘿蔔片 8片 水 半碗 鹽 1茶匙 醃料 味噌 1湯匙 味醂 1湯匙 生抽 1湯匙 老抽 1茶匙 1豬頸肉洗淨後加醃料略醃。 2翠玉瓜洗淨、滾刀切塊。 3適量油將翠玉瓜略炒... 下鹽調味。 4加入豬頸肉、 紅蘿蔔片及水... 炒至收水熟透即可。
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