(中國菜)翠玉瓜炒豬頸肉 2023 年 08 月 18 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 3 3018 請稍等. 請稍等. 清新爽脆,肉味濃郁,煮餸都變得有營 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 翠玉瓜 1條 豬頸肉 150g 醃料 生抽 1湯匙 糖 適量 胡椒粉 適量 醬汁 蠔油 1茶匙 水 1湯匙 1豬頸肉切塊,加入醃料拌勻醃1小時 2翠玉瓜切半月形 3水滾後,放入翠玉瓜煮3分鐘,瀝乾備用 4用油炒香豬頸肉 5加入翠玉瓜和醬汁炒勻
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