叉燒豬頸肉炒烏冬

2023 年 11 月 14 日發佈列印

叉燒豬頸肉炒烏冬

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簡簡單單快炒烏冬

蜜汁叉燒豬頸肉
參考做法：
https://cook1cook.com/recipe/54843

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食材（1-2人） 30分鐘內

- 食材
- 急凍烏冬 1個
- 叉燒豬頸肉(已煮熟) 1件
- 醬汁： 0
- 生抽 1湯匙
- 老抽 1茶匙
- 蠔油 1/2 茶匙
- 糖 1/2 茶匙
- 麻油適量

1叉燒豬頸肉預先煮好，切片備用
2水滖放入急凍烏冬，攪散立即撈起，過冷河熱鑊下油，放入烏冬炒，加入叉燒豬頸肉加入醬汁炒勻，最後加入麻油炒勻即可

TIPS

可以加入其他配菜，如洋蔥、韮黃、芽菜、椰菜 ...

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