節瓜是炎熱夏季的理想蔬菜,具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效。節瓜在日常生活中,無論是炒食,還是煲湯,都很清甜所以很受歡迎。腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。
志在煮大全
用20分鐘滾個湯,有菜有肉,又有天然咸香,作為瘦身飯餐也不錯。如果不飽肚,加碗隔夜飯作湯飯亦很滋...
材料:節瓜、瘦肉 、咸蛋 、薑 、鹽 、糖 、胡椒粉 、麻油 、生粉
Ada Fong
冬瓜盅試得多,轉下節瓜盅又幾盞鬼播。
材料:節瓜、梅頭豬肉、冰鮮仁、冬菇、瑤柱、蔥、鹽、糖、生抽、美極鮮醬油、胡椒粉、油、生粉、麻油
Owenmama
一個人食飯, 當然越簡單越好, 用『智營 . 金』低糖健康蒸飯煲最好不過, 上層蒸白飯, 同時用...
材料:小節瓜、瑤柱
花師奶
如若補身,並不一定要購買昂貴的藥材補品,除了之前向大家分享過的清燉瘦肉汁外,其實魚湯也是另一款營...
材料:牛鰍魚、豬展、淮山、薏米/芡實、果皮、紅蘿蔔、節瓜、鹽、水
SamSamKitchen
有味飯非常受歡迎。。。原因好簡單。。。可以 一煲過。。。 慳咗唔少煮飯嘅時間!
材料:米、節瓜、瑤柱、蝦乾、鹹蛋黃、免治豬肉(10元)、煲仔飯豉油、葱花、生抽、老抽、麻油、胡椒...
作為粉絲愛好者,煮這道廣東人一定吃過的小菜又怎會失手!方便家常菜,人人也能輕易煮出媽媽的味道! ...
材料:節瓜、蝦米 、瑤柱 、粉絲 、蔥粒 、蒜蓉 、糖、麻油 、清雞湯、瑤柱蝦米水
Abel
节瓜具有止渴生津,驅暑,健脾,利大小腸的功效,用来做汤,味道不错哦。
材料:節瓜、牛肉、豬肉、油、鹽、糖、生粉
LoveKellyKitchen
呢款湯系我至愛,又香又濃! 節瓜正氣,再加埋其他材料鮮味十足! 功效:有益氣養血,健脾利尿 ...
材料:節瓜、章魚、蠔豉、冬菇、瑤柱、蜜棗、豬骨 (切件)、鹽、水
doctorinkitchen
鹹香的蝦醬好惹味,用節瓜鋪在豬肉下一起蒸,既方便,瓜肉又可以吸收蝦醬肉汁的味,這道菜式送飯一流!...
材料:豬肉(梅頭)、節瓜(切片)、蝦醬、糖、生粉
ChinYuKitchen
節瓜又叫毛瓜, 亦是一種十分正氣的瓜菜, 有生津、化痰等好處外, 也十分適合水腫人士, 而且1年...
材料:節瓜、瑤柱、薑、蠔油、生抽、白糖、清水連瑤柱水
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