總共34篇食譜
  • 簡易蛋黃醬

    一人前

    自家製蛋黃醬,無油無負擔,簡單易做,你點可以唔試? www.facebook.com/dini...

    材料:蒸煮豆腐、檸檬汁、芥末醬、鹽、糖、蘋果醋

  • 蘋果南棗茶

    一人前

    正所謂“日吃三個棗,一生不易老” 南棗養血補中,有補腎功效,加埋蘋果落去煲,呢杯茶又補又滋潤,...

    材料:蘋果、南棗、桂圓、杞子、水

  • 蕃薯粒粒

    一人前

    好味道!呢個蕃薯粒粒其實好健康,蕃薯本身甜所以我冇再加糖,而且我買一個大蕃薯只係$6元,整咗半個...

    材料:蕃薯(去皮後)、糖 (試味,蓄薯本身有甜味)、鹽、牛油、木薯粉、低筋麵粉

  • 《微波爐食譜》微波爐蛋奄列

    一人前

    我喜歡用微波爐,有人説它不健康,亦有人説它健康,因為烹調時間短,食物營養得以保存,對我來説方便美...

    材料:雞蛋、蔥花、車打芝士、鹽、黑椒

  • 桂花糖漬小蕃茄

    一人前

    上次整糖桂花淮山糕用剩咗大半樽桂花糖,上網搵桂花糖食譜,被呢個桂花糖漬小蕃茄吸引住,果然易整又好...

    材料:小蕃茄、桂花糖、海鹽

  • 油揚雞蛋包

    一人前

    15分鐘可以完成的菜色! 岩晒又懶又愛蛋的我! www.facebook.com/dining...

    材料:油揚豆腐、雞蛋、蔥花、鹽和黑椒

  • 免焗南瓜撻

    一人前

    打風多日假,最好係清下D食材囉 我愛南瓜,係個超級南瓜控,所以雪櫃經常會見到佢,依家係南瓜季節,...

    材料:純素食譜,4吋小撻模份量、已烘無鹽杏仁、椰子油、椰絲、南瓜、椰奶、椰棗、薑粉、肉桂粉、楓樹...

  • 炒沖繩苦瓜

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    細妺喺沖繩買咗隻苦瓜比我,我第一次整苦瓜,上網見D人話要用鹽出一出水去苦味,但我懶,冇出水,加D...

    材料:沖繩苦瓜、午餐肉、硬豆腐、豉油、黑椒、柴魚絲

  • 藜麥腰果Truffle

    一人前

    非常易做的小食!沒有添加精製糖,加入藜麥,腰果,令這個小食的健康指數立刻升高呢

    材料:4粒份量、熟藜麥、無鹽腰果、加洲棗、椰絲 (可用椰油2湯匙)、無糖可可粉、蜜糖

  • 辣吞拿魚鹹蛋禚-Spicy Tuna Frittata

    一人前

    我將屋企剩番嘅蔬菜同吞拿魚加蛋一齊焗,集澱粉質,蛋白質同蔬菜於一身的Frittata,真係令頽餐...

    材料:(6個份量)、薯仔、車厘茄、西蘭花、吞拿魚、雞蛋、鹽、黑椒、辣椒粉、煙紅椒粉、蒜蓉、忌廉或...

正式廚師
  • 中女自家煮 一個人也要食得講究,花一點時間,花一點心思,盡情享受美味的每一餐. To make my everyday meals like special occasion

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