總共7篇食譜
  • 香辣菠蘿骨

    一人前

    記得好耐之前去加勒比旅行,食過一碟菠蘿雞翼,雞翼香辣,加上酸甜的菠蘿,非常開胃,自己試做,我用金...

    材料:金沙骨、洋蔥,切絲、罐頭粒菠蘿(菠蘿汁留起, 一半菠蘿炒,一半裝飾)、蘋果醋、是拉差、椒鹽...

  • [免炸,脆卜卜]椒鹽魷魚圈

    一人前

    無負擔的椒鹽魷魚圈, 原來好易做, 用0黎做小食, Party Food都好適合

    材料:魷魚、麵粉、蛋、麵包糠、椒鹽、香草、油

  • Q棉圈 (棉花糖食譜)

    一人前

    屋企有半包棉花糖,又有5塊消化餅剩低,又咁岩尋日又焗咗D杏仁,3樣材料,絕對夠整呢個Q棉圈啦!它...

    材料:消化餅、伊華牌彩色棉花糖、牛油、原焗杏仁

  • 脆脆鹽焗秋葵

    一人前

    我不太喜歡綠色的蔬菜,但我知道它是很有益的,要令自己可以食多一點蔬菜,我只有將它們改做一下,好似...

    材料:秋葵、菜油、鹽、黑椒、麵粉

  • [家常餸]咸蛋蒸肉餅

    一人前

    每次吃咸蛋蒸肉餅都會想家,小時候媽媽經常煮,但由於爸媽現在年紀大,餸菜以多菜為主,這個餸很少出現...

    材料:碎豬肉、咸蛋、麥片、紹酒、胡椒、生粉、水

  • 芝士焗翠玉瓜

    一人前

    攪攪新意思,用芝士粉焗翠玉瓜,外脆內軟又juicy, 二十分鐘就食得,仲唔快D試下做!

    材料:翠玉瓜、雞蛋、麵粉、麵包糠、芝士粉、黑椒、鹽

  • [懶人餸] 脆焗椒鹽豆泡

    一人前

    呢個可以話是我家的頹餸! 沒時間預備晚餐的最好選擇, 這個豆泡超級簡單易做, 食落又香脆可口, ...

    材料:豆泡、椒鹽、黑椒

一人前

正式廚師

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  • 中女自家煮 一個人也要食得講究,花一點時間,花一點心思,盡情享受美味的每一餐. To make my everyday meals like special occasion

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