蜆肉豆腐節瓜湯飯

2018 年 01 月 18 日發佈列印

蜆肉豆腐節瓜湯飯

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一個清淡低脂而飽肚的湯飯，集合蛋白質、澱粉質及蔬菜類，有湯也有飯，快而清，鮮甜又不油，減脂好幫手。

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#簡單快飯

食材（1-2人） 1小時內

- 食材
- 蜆半斤
- 節瓜 1個
- 豆腐 1磚
- 飯 1碗

1蜆肉加一個日式鰹魚湯包及水，煲至蜆開口，取走殼。
2加入節爪及豆腐煲至滾
3另一個煲仔放入飯及湯，滾3分鐘後加回湯料即可
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