昆布蜆肉豆腐湯
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1乾昆布用水浸軟，煮滾水加入昆布煮出昆布湯。
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2燒熱油爆香蒜蓉，倒入蜆肉輕炒出汁液。
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3倒入已隔走昆布的昆布湯，加入豆腐粒及薑絲。
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4煮20分鐘後，加入鹽調味。
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5飲用前加入已煮的昆布及撒上蔥花，即可。
TIPS
詳細可以看以下網址:
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