馬蹄 食譜319篇

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馬蹄

馬蹄，學名荸薺，清甜爽脆，可生食，也可煲湯，作為飲品、糖水等。馬蹄具有清熱化痰，生津開胃、明目清音、消食醒酒等作用，對降低血壓有一定的效果，還可作為尿路感染患者的食療佳品。

  • Airfryer主理 "香茅棒棒雞"

    Airfryer主理 "香茅棒棒雞"

    小高廚房

    看看小高以 Airfryer 製作的香茅棒棒雞，炸得很金黃呢 ~ 歡迎遊覽 "小高廚...

    材料：免治雞肉、香茅、馬蹄、蒜頭、麵包糠、醃料：、生抽、魚露、香茅粉、鹽、糖、胡椒粉、麻油(後下...

  • 粟米紅蘿蔔栗子湯

    粟米紅蘿蔔栗子湯

    雲端小廚

    小廚煲的湯十分家常，全都是普通的材料，這次的湯水都很清甜，不妨試下 ~~

    材料：粟米、紅蘿蔔、栗子、馬蹄、蜜棗、陳皮、瘦肉

  • 素食系列 - 鮮百合炒粟米

    素食系列 - 鮮百合炒粟米

    芙芙

    鮮百合加上不同蔬菜粒簡單烹調，是一道清甜的素菜。 詳細可以click入以下link: ...

    材料：鮮百合、粟米粒、紅蘿蔔、馬蹄、鹽

  • 糖冬瓜薏米馬蹄水

    糖冬瓜薏米馬蹄水

    小高廚房

    過年後，全盒留下不少賀年糖果，小高就以賀年小食糖冬瓜，配以薏米、燈心草及馬蹄煮成養生茶飲。 此...

    材料：生薏米(約二両多)、燈心草、馬蹄、糖冬瓜(甜度視個人喜好)、清水

  • 木耳絲粟米豆腐羹

    木耳絲粟米豆腐羹

    Sasa自家煮意

    簡單的食材再加上清雞湯，煮出來的木耳絲粟米豆腐羹好清甜！

    材料：浸發木耳切絲60克、新鮮粟米1條、中華豆腐1盒、雞蛋1粒、清雞湯1000毫升、清水500毫...

  • Airfryer主理 "潮式炸蝦棗"

    Airfryer主理 "潮式炸蝦棗"

    小高廚房

    第一篇以 Philips Airfryer 烹調的炸物是一道傳統潮洲菜式炸蝦棗，入口感覺有如油炸...

    材料：半肥瘦免治豬肉、馬蹄、小櫻蝦米 / 蝦米、鮮蝦肉、雞蛋、麵粉、腐皮、醃料：、生抽、魚露及糖...

  • 馬蹄糕 Water Chestnut Cake

    馬蹄糕 Water Chestnut Cake

    HeidiMom媽媽札記

    做了媽媽後，每年新年都會為家人親手製作各種賀年糕點。經過多年改進，這是我暫時頗滿意的食譜，希望愛...

    材料：材料 Ingredients:、馬蹄(切碎) Water Chestnut (choppe...

  • 花開富貴黃金福袋

    花開富貴黃金福袋

    高太廚房

    新春佳節想做好意頭的餸!就想起做個福袋的餸!今次用了蝦肉,代表全年都哈哈笑!用了栗米,代表全年都...

    材料：(可做7隻福袋)、雞蛋、急凍蝦仁、馬蹄、栗米粒、韭菜、生粉、細清雞湯半盒、雞粉、胡椒粉、自...

  • 桂花馬蹄露 [簡易食譜]

    桂花馬蹄露 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    做馬蹄糕有多餘的馬碲，最好就是煮一大鍋馬蹄露。馬蹄非常清爽，滋潤又美味，充滿桂花香，超簡單易做，...

    材料：馬蹄、冰糖、水、桂花、馬蹄粉、蛋

  • 健康碗仔翅

    健康碗仔翅

    JanJankitchen

    這個羹像碗仔翅，不同是還加入了豆腐，而且材料新鮮份量足，當然是比在外買的更為健康啦！木耳絲能降血...

    材料：木耳 3朵 (浸軟，其間需換幾次水。)、冬菇 5隻 (浸軟，洗淨印乾水。)、豬肉（任何...

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