咖喱 食譜792篇

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咖喱

咖喱口味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，常見於印度菜、泰國菜等東南亞菜系。常見的咖喱料理有，咖喱魚蛋、青咖喱雞、咖喱炒蟹等。

  • 香蘭葉雞

    香蘭葉雞

    BaiB

    香蘭葉是盛產于泰國的一種香草，用它烹製成的食物，都有著香蘭葉特有的清香，如果買不到香蘭葉，也可以...

    材料：雞腿肉、香蘭葉（切碎）、小香蔥（切碎）、蒜、泰國咖喱粉、美極辣椒醬、雞精、蠔油、澱粉

  • 泰式青咖哩雞食譜

    泰式青咖哩雞食譜

    doctorinkitchen

    用脱脂奶代替部分椰奶，既可以保留風味，又可以吃得健康。 https://www.faceb...

    材料：青咖哩醬、椰奶、脫脂奶、雞湯/ 水、雞脾肉、泰式茄子、魚露、糖、金不換、香茅、魚露、糖、鹽...

  • 咖喱魷魚圈

    咖喱魷魚圈

    Abel

    吃完飯，再來個小食，剛剛好，做法非常之簡單，而且用來做派對小食肯定大受歡迎~

    材料：魷魚、咖喱粉、麵粉、鹽

  • 咖喱魷魚

    咖喱魷魚

    Abel

    色香味俱全的咖喱魷魚，宴客的快手炒，小孩子也很愛吃。

    材料：魷魚、蘿蔔、土豆、幹蔥、蒜、椰汁、咖喱塊

  • 香脆咖哩角【免油炸】

    香脆咖哩角【免油炸】

    MrsPsKitchen

    春卷的朋友 -咖哩角絕對是其中最受歡迎的小食，金黃酥脆可口，一口一個，超美味！ 這個是焗爐版，...

    材料：春卷皮、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩粉、黃薑粉、青豆

  • 泰式黃咖哩雞煲

    泰式黃咖哩雞煲

    佛羅倫斯小廚房

    Blue Elephant 出品的黃咖哩醬料，在家中也可以煮出""泰好味""

    材料：雞、黃咖哩醬、Coconut cream、水、泰式茄子、紅椒、魚露、糖、Thai Basi...

  • 卡農金南椏咖哩

    卡農金南椏咖哩

    泰泰風

    以『卡農金』為主食，淋上濃稠的咖哩醬， 這樣的咖哩在泰國稱作『南椏咖哩』 『南椏咖哩』充...

    材料：卡農金、香茅、紅蔥頭、南薑、乾辣椒、雞肉、卡菲爾萊姆果皮、手指薑、椰漿、鹽、糖、魚露、豆芽...

  • 咖喱蘑菇吞拿魚包

    咖喱蘑菇吞拿魚包

    艾華斯

    咖喱一向很下飯，這次換來造麵包也很不錯~~

    材料：高筋粉、全麥粉、低筋粉、蛋、酵母、水、牛油、煉奶、鹽、咖喱粉、糖、罐裝蘑菇、吞拿魚、咖喱粉...

  • 泰式咖哩魚餅

    泰式咖哩魚餅

    josearfung

    最喜歡就係去街市買D鯪魚肉回家自己調味整個煎魚餅俾家人食架啦!貪夠快便又唔洗成日食咁多肉...今...

    材料：鯪魚肉、魚露、咖哩醬、糖、生粉、少許

  • 日式咖喱釀雞翼

    日式咖喱釀雞翼

    卷一廚房

    釀雞翼最花時間是把雞骨去除這個準備功夫, 只要功多藝熟, 加點心思, 簡單雞翼也能泡製出好滋味!

    材料：雞翼、冷飯、日式咖喱、蔥頭、薯仔、甘荀、熱水

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