咖喱魷魚 2016 年 05 月 17 日發佈 Abel 列印 0 0 1394 請稍等. 請稍等. 色香味俱全的咖喱魷魚,宴客的快手炒,小孩子也很愛吃。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 魷魚 一隻 蘿蔔 一個 土豆 1個 幹蔥 適量 蒜 適量 椰汁 一小罐 咖喱塊 兩小塊 1先把魷魚飛水, 待用。 2熱油鍋,下蒜和幹蔥翻炒幾下, 接著放入放入土豆、蘿蔔爆香 ,再下適量鹽,爆炒到焦焦的。 3放入咖喱塊,再放椰汁,蓋過食材煮到土豆軟爛。 4最後把魷魚放回鍋翻炒一下,香噴噴的咖喱魷魚就做好啦~ TIPS 魷魚不要太老
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