春季空氣濕度大,人體易咳易感冒,這時候應該注意提高身體免疫力,煲一些滋養、祛濕、潤肺的湯水,養好身體,排毒除濕,以防生病。
StarryTearoom
每次咳嗽不停的時候,總是會很想念,這個陳皮秋梨茶的味道。簡單純粹的秋梨清甜,隱約帶點陳皮的果香,...
材料:雪梨、陳皮、杞子、冰糖、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
近排天氣潮潮濕濕成日開抽濕機抽濕,其實人嘅身體都要袪下濕,粉葛鯪魚湯係我首選,此湯功效利水袪濕,...
材料:粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、果皮、鯪魚尾、豬脊骨/豬展、薑片
Elaine袁太廚房
香香甜甜的橙味 , 仲有薏米食 , 而且呢款薏米水可熱飲或待涼後放入雪櫃冷藏都得 , 絕對唔錯呢...
材料:生薏米、橙、冰糖、水
戀上味覺
草莓是很多女士的至愛,顏色吸引,氣味芳香,用它來煮成果醬,味道既香又零添加,愛健康的朋友真的試試...
材料:草莓、啡糖、檸檬汁
瑪姬住家私房菜
又到介紹靚湯👉🏻順便清吓熱氣及消脂👏🏻 苦瓜可以清熱氣 菠蘿可以祛濕消腫 呢個湯飲落好有兩...
材料:菠蘿、苦瓜、黃豆、蜜棗、排骨頭、鹽
梅子味噌鯖魚,是用浸過梅酒的梅子,取代平日味噌鯖魚的薑末。煮法一樣簡單,卻有另一種不一樣的酸甜滋...
材料:鯖魚、鹽麴、清水、料理酒、味醂、梅酒梅子、糖、味噌
Miu Wong
去濕又好飲!
材料:冬瓜、赤小豆扁豆、陳腎、蜜棗、西施骨、鹽、水
媽B靚湯
滋補養生,美味清甜
材料:木瓜、雪耳、海底椰、蜜棗、魚裙邊、百合、瘦肉
佛羅倫斯小廚房
天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。 潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯 這個湯水可以去骨...
材料:粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水
呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏...
材料:冬瓜、乾菊花、甘旬、冰糖、水
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人群功效
蔬菜
港式
3-4人
異國料理