豬扒 食譜431篇

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豬扒

豬扒即豬排，是西餐中常見的食物，以煎炸為主，肉質細膩大塊，煮法簡單，撈飯一流，豬扒飯，豬扒包等，都很受小朋友的喜愛。

  • 咖哩起司豬排【可果美咖哩醬】

    咖哩起司豬排【可果美咖哩醬】

    莞荽的娘

    酥脆加上爆漿的豬排，搭配濃郁南洋風味咖哩，好吃又簡單~

    材料：豬肉片or里肌肉、起司片、可果美咖哩醬南洋口味、水、蛋、醬油、麵粉、麵包粉、蛋液、可果美咖...

  • 焗吉烈豬扒

    焗吉烈豬扒

    CherryBee Chan

    焗爐都可以整到炸嘅效果，仲好方便，以後唔駛出去食人地萬年油炸嘅吉烈食品～食譜參考東芝水波爐美食谷...

    材料：梅頭無骨豬扒、低筋麵粉或膺粟粉、蛋、麵包糠、油、鹽、胡椒粉

  • Owenmama 自家焗豬扒飯

    Owenmama 自家焗豬扒飯

    Owenmama

    我地全家都好鐘意食一哥焗豬扒飯， 甘啱琴日去銅鑼灣shopping時買左3個方型焗盤，每個只係$...

    材料：蛋炒飯 3 份、梅頭豬扒 3件、焗豬扒飯醬汁（食譜往下）、番茄 1 個， 切成8件、菠蘿...

  • 超厚豬排吐司

    超厚豬排吐司

    老孫妮可

    足足有10cm那麼高~熱量卻只有450卡 因為少了萬惡的美乃滋.大幅減低了熱量.一口咬下滿滿的蔬...

    材料：全麥吐司、豬里肌、牛番茄、生菜、雞蛋、起司片、醬油、黑胡椒

  • 橙汁洋葱煎豬扒

    橙汁洋葱煎豬扒

    卷一廚房

    用生菓做配搭食材簡直是夏日食神的禮物! 家裡冰箱裡的橙,是時侯為洋葱豬扒添上夏季的氣味了!

    材料：豬扒 2片、橙 2個、洋葱 1個、配菜 隨意

  • 越式香茅豬扒

    越式香茅豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚晚餐整碟頭飯,三塊豬扒兩種款式。 先介紹第一款 “越式香茅豬扒”。

    材料：豬扒、香茅切片、乾蔥蓉、蔥粒、雞汁

  • 百里香煎豬扒飽

    百里香煎豬扒飽

    卷一廚房

    豬扒是指一塊塊豬肉，近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸（吉列）同燒烤為主。

    材料：豬扒 1塊、漢堡飽 1個

  • 洋蔥豬扒

    洋蔥豬扒

    Elaine袁太廚房

    洋蔥豬扒對我來說同薯仔雞翼一樣 , 由細細個已經喜愛食 , 絕對百食不厭 , 而且洋蔥豬扒係一道...

    材料：無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋 (只要雞蛋白1/2份量)

  • 大阪燒 - お好み焼き

    大阪燒 - お好み焼き

    男人廚房

    『其實"お好み"焼き的原意是喜歡什麼就加什麼，字面上跟大阪一點關係都沒有。』一直到跟日本朋友一起...

    材料：高麗菜、蝦仁、起司條、蛋、培根、日式豬排醬、日式美乃滋、麵糊 低筋麵粉、鰹魚粉、鹽、水

  • 蒜香煎豬扒

    蒜香煎豬扒

    Owenmama

    簡單， 家常的菜式， 煎到微焦的豬扒, 充滿油香， 淨食同送飯都一流。 自家做不會下鬆肉粉， ...

    材料：豬扒3件、醃料：、生抽2湯匙、老抽1湯匙、玫瑰露2湯匙、砂糖1湯匙、蒜粒1／2湯匙、油1湯...

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