豬扒即豬排,是西餐中常見的食物,以煎炸為主,肉質細膩大塊,煮法簡單,撈飯一流,豬扒飯,豬扒包等,都很受小朋友的喜愛。
帶骨的豬排總覺得特別好吃,法式豬排瘦而不柴,先以海鹽及香料醃製入味,再煎至表面焦香,搭配天使麵及...
材料:法式豬排、天使麵(義大利麵)、櫛瓜、夏南瓜、羅勒或九層塔、迷迭香、百里香或奧勒岡、蒜頭、黑...
利用烤箱便能輕易弄出非油炸而又香脆可口的日式吉列豬排! 只要到以下的Facebook專頁按"Li...
材料:材料:、無⻣豬排、大蛋、日式麵包糠、麵粉、餐桌鹽、醃料:、日式醬油、雞粉、砂糖、麻油、油、...
又是一道非常普通又美味的家常菜!蒸的料理通常都很受歡迎,方便快速,不油不炸,感覺也較健康。這個蒸...
材料:排骨(豬小排)、指天椒(可省略)、豆豉、生抽(醬油)、糖、水
快靚正的忌廉長通粉啦!中意可以整好晒,撒上芝士碎入焗爐焗15分鐘做焗意粉,仲好味同⋯邪惡
材料:淡忌廉 2杯 長通粉 250克 粟米粒 1/2罐(瀝乾水分) 豬扒 2塊 鹽和胡椒 適量 ...
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