咖哩起司豬排【可果美咖哩醬】

2015 年 07 月 16 日發佈 莞荽的娘 列印
咖哩起司豬排【可果美咖哩醬】
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請稍等.
酥脆加上爆漿的豬排，搭配濃郁南洋風味咖哩，好吃又簡單~

食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 豬肉片or里肌肉 2片
    • 起司片 2片
    • 咖哩醬
    • 可果美咖哩醬南洋口味 3大匙
    • 水 2杯(量米杯)
    • 蛋 1顆
    • 醬油 1小匙
    • 裹粉
    • 麵粉、麵包粉、蛋液 適量
    • 醃料
    • 可果美咖哩醬-南洋口味 2大匙
  • step1: 備好材料
    1備好材料
  • step2: 將豬肉斷筋或略拍打(刀背)
    2將豬肉斷筋或略拍打(刀背)
  • step3: 加入<span class="group_4">醃料</span>抓均入味，醃5分鐘
    3加入醃料抓均入味，醃5分鐘
  • step4: 肉片中間夾2片起司(起司片撕小塊狀疊堆)起司越多~爆漿越多
    4肉片中間夾2片起司(起司片撕小塊狀疊堆)起司越多~爆漿越多
  • step5: 依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉，微微壓緊備用。
    5依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉，微微壓緊備用。
  • step6: 下油鍋，小火慢炸，炸至金黃即可
    6下油鍋，小火慢炸，炸至金黃即可
  • step7: 【<span class="group_2">咖哩醬</span>汁煮法】2杯水滾後，勾薄欠
    7【咖哩醬汁煮法】2杯水滾後，勾薄欠
  • step8: 打入蛋，煮成滑蛋狀
    8打入蛋，煮成滑蛋狀
  • step9: 接著下可果美<span class="group_2">咖哩醬</span>與醬油調味
    9接著下可果美咖哩醬與醬油調味
  • step10: 最後淋上<span class="group_2">咖哩醬</span>汁，擺上豬排，簡簡單單就一餐!無須熬煮醬~真的好方便哦
    10最後淋上咖哩醬汁，擺上豬排，簡簡單單就一餐!無須熬煮醬~真的好方便哦
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