米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條,米粉質地有彈性及柔韌,水煮不糊湯,乾炒不易斷。米粉用處多種多樣,不管是炒米粉,還是湯米粉,又或者入菜,搭配海鮮,都十分美味。
Karen Ling
炸香蕉丸是马来西亚夜巿的小吃之一,马来文叫kuih kodok,简易又好吃,自制的卫生又不会偷工...
材料:香蕉、自發粉【 Self-Raising Flour】、粘米粉、糖(依自己口味和香蕉甜度作...
Cookingmommy
用糯米粉加南瓜下去煎可加糖也可不加.因為南瓜本身有甜.煎好放冷吃起來QQ的也不錯吃喔
材料:南瓜、糖、糯米粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
飯後甜品,用榴槤肉整糯米糍真係幾好味! https://m.facebook.com/prof...
材料:糯米粉、澄粉或生粉、糖、鮮奶、油、椰蓉、榴槤肉
李媽媽樂廚
減油少甜的湯圓,只有自製才能吃到。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以...
材料:湯圓皮材料:、糯米粉、水、芝麻餡材料:、黑芝麻、白芝麻、砂糖、無鹽牛油
高太廚房
綠茶豆沙糯米糍是用了自製的紅豆蓉做餡,皮是加入了綠茶粉,是有綠茶清香,自製的紅豆餡又不會太甜,是...
材料:糯米粉、澄麵、砂糖、菜油、食用開水、綠茶粉、紅豆蓉約、炒熟糯米粉、燒烤手套1對
Ann Kok
餃子餛飩是我家很愛的食物之一, 無論炸的煎的煮湯的, 家人通通都愛。喜歡它那裡面肉汁鮮甜。。 ...
材料:餛飩皮/水餃皮;適量、半肥瘦肉碎;200g、蘿蔔絲;50g、調味料、胡椒粉;半小匙、麻油;...
陳臻
鬆軟的泡芙殼.裡面擠滿自製芒果卡士達+新鮮芒果切塊.冰涼涼~就是夏天的高級下午茶啊! →完全不...
材料:□泡芙材料: 中筋麵粉、水、雞蛋、無鹽奶油、●芒果卡士達材料: 鮮奶、芒果汁、低筋麵粉、玉...
katiekitchen
粉絲鋪面或墊底同樣好味 2種煮法也十分好味 最愛一口蝦一口粉絲 滿滿的蒜蓉味 味道十分好 不消5...
材料:新鮮海蝦/急凍蝦、蒜蓉、粉絲、油、鹽
Amyの私人廚房
夏天最適合簡單又沒油煙的料理。在碗底舖上洋蔥及寛粉,經過蒸煮後吸附了蛤蜊所釋放的濃濃海洋鮮味,配...
材料:新鮮蛤蜊(真空包)、綠豆寛粉、洋蔥絲、辣椒,蒜茉、蔥花,九層塔、米酒或清酒、黑胡椒粉,芝麻...
MrsPsKitchen
綠茶有去油膩,幫助消化,清熱解暑及美容的功效。加入玫瑰花,令茶充滿優雅花香。 糯米糍的質感Q...
材料:玫瑰綠茶茶包、水、糯米粉、糖、椰漿、牛奶
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製作時間
味道
3-4人
栗米
湯