蒜香粉絲蒸開邊蝦
TIPS
1. 若喜歡惹味,可將粉絲鋪面,再爆香滾油及醬油灒面,再加蔥花
2. 先炒香蒜蓉味,味道更提升,但要待涼才鋪上蝦面,避免熱呼呼的蒜蓉讓蝦熟了,影響口感
3. 粉絲加油氽水,防過冷河時黏在一起
2. 先炒香蒜蓉味,味道更提升,但要待涼才鋪上蝦面,避免熱呼呼的蒜蓉讓蝦熟了,影響口感
3. 粉絲加油氽水,防過冷河時黏在一起
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