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椒鹽粉絲蒸蝦

2015 年 02 月 25 日發佈 雲端小廚 列印
椒鹽粉絲蒸蝦
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實在太喜歡吃蝦 ~~

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 大蝦(大蝦洗淨,剪開兩邊) 6 隻
    • 粉絲(浸水) 1 小包
    • 薑蓉 1 湯匙
    • 蒜蓉 1 湯匙
    • 椒鹽 適量
    • 蔥花 適量
  • 1鍋底鋪放已浸好的粉絲,薑蓉和蒜蓉(用少許油拌勻),再放上開邊的大蝦,淋 2 湯匙紹酒,灑點椒鹽和黑胡椒,中大火蒸 4 分鐘,熄火焗 5 分鐘,吃時淋上熱油和醬油,加點蔥花拌勻

Tags:

  • 蒸
  • 蝦
  • 粉絲
  • 椒鹽
  • 薑蓉
  • 蒜蓉
  • 粉絲蒸
  • 粉絲蒸蝦
  • 蒸蝦
  • 蔥花

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