除了米和麵粉之外,糧食作物的統稱,如西米、藜麥、糯米、薏米等,都屬於五穀雜糧,常食五穀雜糧預防疾病、清除體內毒素、還可以防癌,讓人更健康,更漂亮。
周末來個小麥原味bagel(參考Allie食譜)配上牛油果芝味醬,很美好的一天吧~
材料:高筋粉、全麥粉、新鮮酵母、鹽、糖、水、牛油、罌粟籽、煮麵糰糖水(一湯碗水加入約一湯匙糖)
呢個布丁香濃甜美, 今次做咗用魚膠粉嘅版本, 有興趣嘅朋友快D試下啦。 ----更多我的食譜...
材料:綠茶粉2.5湯匙、熱水30ml、奶200ml、淡忌廉250ml、糖50g (隨喜好加減)、...
一年容易又「哈囉喂」,事隔一好像一年沒有為Helloween做型搓包、 手癢癢之下今年為「它」...
材料:高筋麵粉、糖、鹽、酵母、南瓜(淨重)「南瓜蒸熟後壓成蓉」、溫水、牛油、廚房繩 約28吋「3...
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