除了米和麵粉之外，糧食作物的統稱，如西米、藜麥、糯米、薏米等，都屬於五穀雜糧，常食五穀雜糧預防疾病、清除體內毒素、還可以防癌，讓人更健康，更漂亮。
滬菜中有一道手工繁複嘅經典名菜八寶鴨，今次我地改為用雞兼將程序簡化，同時以電飯煲去整，仲包咗荷葉...
材料：三黃雞、荷葉、糯米、臘腸、冬菇、乾瑤柱、蝦米、花生、去殻栗子、鹹蛋黃、生抽、老抽、糖、生抽...
街賣的穀物脆片Granola看似健康，但很多都高糖份，自己做可以控制材料份量，加入適量的乾果，健...
材料：燕麥片、果仁/南瓜籽、鹽、蜜糖/楓糖漿、椰子油/橄欖油、果乾
免揉麵包，加入燕麥、南瓜籽、奇亞籽等，令口感更豐富。麵包外層香脆，內裡鬆軟有口感。不用揉麵糰，新...
材料：高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、燕麥、南瓜籽、芝麻、水、*南瓜籽、燕麥等(放麵糰上）
蒸水蛋是平常不過的家常菜式，怎樣把它變得更有營養價值呢？答案是加入藜麥一同蒸！藜麥含豐富的蛋白質...
材料：雞蛋Egg、藜麥 Quinoa、雞湯Chicken broth、水 Water
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