除了米和麵粉之外,糧食作物的統稱,如西米、藜麥、糯米、薏米等,都屬於五穀雜糧,常食五穀雜糧預防疾病、清除體內毒素、還可以防癌,讓人更健康,更漂亮。
貓糧
慕斯蛋糕(mousse cake)是以鮮奶油和魚膠粉做成的凝固類甜品,入口鬆軟綿密的感受是不少人...
材料:消化餅、燕麥片、溶化的牛油/苦茶油、白色乳酪慕斯層:、無糖希臘/希臘式乳酪、牛奶、淡忌廉、...
Steve Steve
藜麥好處備愛推崇,較白米多 6 倍的鈣質、10 倍的膳食纖維、5 倍的鐵,多 6 倍的鈣質、約 ...
材料:高筋麵粉、全麥麵粉、紅藜麥、黑糖、無鹽牛油、乾酵母、鹽、水
Pik Kwan Leung
燕麥含有膳食纖維,又能降固醇,有效預防便秘,能有助心臟健康,是非常健康的食物,能代替米煮成粥,比...
材料:雞肉、冬菇、紅蘿蔔粒、粟米粒、蔬菜粒或瓜粒、快熟燕麥片、清水
燕麥有水溶性纖維,又能降膽固醇,有助預防便秘,而且快熟易煮,加上雜菜、雞蛋和牛肉同煮,就是一頓營...
材料:快熟燕麥片、碎牛肉、雞蛋、洋蔥粒、粟米粒、紅蘿蔔粒、切碎菜心、清水
燕麥有水溶性纖維,能降膽固醇,高纖又能預防便秘,加上鮪魚和雜菜,做成粥品,就是一頓營養豐富的午餐...
材料:快熟燕麥片、鮪魚、清水、椰菜、粟米粒、胡蘿蔔粒
微甜高鈣又富蛋白質的營養早餐
材料:牛奶、快熟燕麥片、黑芝麻粉、蜂蜜、雞蛋
含鈣質又能降膽固醇的營養早餐
材料:牛奶、即食燕麥片、黑芝麻粉、合桃肉
Owenmama
甜品一般都係用忌廉; 砂糖製作; 今次介紹比大家嘅就健康得多啦。 我用椰汁同蜂蜜製作; 無動...
材料:奇亞籽、椰漿、蜂蜜、芒果蓉
高太廚房
藜麥是一款超級食物,藜麥膳食纖維多, 含豐富蛋白質、10種氨基酸及豐富鈣質,配上有益的紅菜頭及蘋...
材料:紅菜頭、蘋果、三色藜麥、檸檬、柚子蜜、橄欖油
小高廚房
疫情期間,為了減少外出,儲備多一些冰鮮、急凍或乾貨食材,以備不時之需。三文魚是常備急凍食材之一,...
材料:急凍三文魚(約240克)、西蘭花莖、薑米、雞蛋、藜麥飯(冷飯)、黑胡椒、鹽
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秋季潤燥
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水果
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