雞蛋牛肉雜菜燕麥粥 2022 年 06 月 07 日發佈 Pik Kwan Leung 列印 0 1 1163 請稍等. 請稍等. 燕麥有水溶性纖維，又能降膽固醇，有助預防便秘，而且快熟易煮，加上雜菜、雞蛋和牛肉同煮，就是一頓營養豐富又美味的午餐。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 快熟燕麥片 三份一碗 碎牛肉 兩大湯匙 雞蛋 一顆 洋蔥粒 隨意 粟米粒 隨意 紅蘿蔔粒 隨意 切碎菜心 三大湯匙 清水 一碗 1先把雞蛋烚好，放涼剝殼備用。 2把一碗水倒進鍋內，加入快熟燕麥片。煮三分鐘左右。 3再把所有材料(除了雞蛋以外)倒進鍋裏煮熟。 4因為牛肉是沒有醃過的，加入三分一茶匙鹽及少量黑胡椒調味。 5把煮好的燕麥粥盛起，加入雞蛋即成。 TIPS 雞蛋也可以拌勻倒進燕麥片中煮成蛋花也可，我今次就做了烚蛋。隨大家喜歡。
討論 暫時沒有留言。