蜂蜜芝麻牛奶雞蛋麥皮
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1先將牛奶倒進鍋裏。
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2再把燕麥片放進鍋裏一起煮約3分鐘。
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3加入芝麻粉。
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4加入蜂蜜拌勻。
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5最後加入打發了的雞蛋拌勻即成。
TIPS
蜂蜜的營養在高溫下會流失,雞蛋若太大火容易煮老。可在最後的步驟轉小火或熄火後才加入蜂蜜及蛋花,加蓋燜一陣子。
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