【影片】燕麥提子曲奇 (新手必學)
2024 年 01 月 10 日發佈 MrsPsKitchen
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這個是非常簡單易做的餅乾食譜！
加入燕麥片，口感更豐富，感覺健康一點！
外脆內軟的曲奇，加入葡萄乾，超好味！
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外脆內軟的曲奇，加入葡萄乾，超好味！
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1食譜影片》https://youtube.com/shorts/wTCWcAkSRBI
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2先將燕麥片，麵粉，葡萄乾，蘇打粉，拌勻備用
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3用電動打蛋器打發牛油至軟身，乳霜狀，下糖拌勻
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4下雞蛋，拌勻，再下步驟2的乾材料，徹底拌勻
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5用湯匙挖出麵團，放在烘焙紙上，輕輕壓一壓 (*要隔有空間，因餅乾會發大)
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6入已預熱180C焗爐， 焗約12至15分鐘即成，焗好後，讓餅乾在烤盤上待涼十分鐘
TIPS
*這食譜可做約12-15塊餅乾
*用紅糖可令餅乾更有口感，也可用白砂糖代替
*用紅糖可令餅乾更有口感，也可用白砂糖代替
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