葉類蔬菜是指以嫩葉片、葉柄和嫩莖為食用的蔬菜，比如芥蘭、菜心、娃娃菜、椰菜、萵筍等。
火鍋要食得健康，不妨喺湯底加多啲蔬菜，唔覺唔覺就食咗。好似呢個雜菌豆腐鍋就用咗好多菇類同豆腐，睇...
材料：金菇 Enoki mushroom、舞茸 Maitake mushroom、鮮冬菇 Fre...
芫荽除咗伴碟、做燒賣，打邊爐之外，都可以變成小食，各位芫荽控以後就可以捧住一大兜芫荽米紙紫菜酥，...
材料：芫荽 Coriander、壽司紫菜 Sushi seaweed、米紙皮 Rice pape...
炸芫荽天婦羅時，記得粉漿唔需要厚，盡量將芫荽攤開，咁炸出來嘅天婦羅就會特別香同脆，就算唔鍾意食芫...
材料：芫荽 Coriander、天婦羅粉 Tempura batter flour、鰹魚豉油 B...
海鮮煎餅係好多人鍾意嘅韓國菜式，特別係唔鍾意食辣嘅朋友就最啱，因為材料之內無辣椒同辣醬，所以佢無...
材料：雜錦海鮮 Mixed seafood、洋葱絲 Shredded onion、椰菜絲 Shr...
上湯蒜子浸白菜仔食譜做法
材料：白菜仔Chinese white cabbage、蒜頭Garlic、雞湯Chicken s...
韭菜銀芽炒蜆肉食譜做法
材料：韭菜Chinese chive、銀芽Bean sprout、蜆肉Clam、蝦米Dried ...
今次與大家分享這個 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯, 這款湯譜除了非常清甜味美, 功效也很好; 如...
材料：西洋菜、金羅漢果、排骨頭、陳腎、粟米、紅蘿蔔、果皮、蜜棗、薑片、南北杏
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