葉類蔬菜是指以嫩葉片、葉柄和嫩莖為食用的蔬菜，比如芥蘭、菜心、娃娃菜、椰菜、萵筍等。
JessicaKitchen
市場小吃最愛炒米粉,肉燥米粉
材料：米粉、銀芽、韭菜、免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、醬油、水、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水
鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味
材料：雞扒、西蘭花、粟米筍、薑、蔥、水、米酒、鹽、煮完雞的湯汁、胡椒粉、鹽、芝麻油
ximending
地瓜葉配紅腐乳竟然好搭呢!紅乳熟了好鮮多提食材原味. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~.
材料：地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅乳、昆布柴魚高湯
皮蛋配紅莧菜好搭~.皮蛋多溫和紅莧菜苦澀感,亦蛋香好濃郁. 與蛋炒不同滋味,像日式昆布柴魚高湯...
材料：紅莧菜葉、蒜碎、辣椒、皮蛋黃、酒、味霖、鹽與胡椒粉、昆布柴魚高湯
藕帶是蓮的莖.這次買的皮嫩可斯去,可不斯去. 帶點香氣口感清脆,適合涼拌. 日式三杯醋拌多提...
材料：藕帶、糯米醋、味霖、醬油、昆布片
從來沒試過煎皮蛋.試試看竟然對我口味真適合呢! 奶油多溫和皮蛋重香蒜頭提鮮配菠菜好搭. 營養...
材料：皮蛋、菠菜、澱粉、蒜末、辣椒末、奶油、酒、味霖、鹽、胡椒粉
貓糧
生菜包不用豬腩片或牛肉，改用低脂的雞柳，再加點韓式的泡菜帶點酸辣，十分開胃！ 歡迎來找貓糧...
材料：唐生菜、雞柳、粟米、腰果、洋葱、甘筍、料理酒、醬油、糖、泡菜
蜜薯薯
白色的西蘭花又名白菜花，是生酮/素食者的殷物，既飽肚又低卡而且重營養豐富添，快來看看我的分享吧
材料：白菜花、煙肉碎、忌廉芝士、牛油、蒜蓉、金蒜、炸乾蒽、味醂
簡單的家常小菜，多加不同的蔬菜更為有益。西蘭花不用油泡也能保持漂亮的綠色，立刻令這個菜式更健康！...
材料：西蘭花、乾雲耳、鴻喜菇或白玉菇、急凍蝦仁、辣椒、大蒜、醬油、糖、麻油
奶白菜先煮熟,與雪菜不同感覺也不錯.微辣蝦米海味多添加層次感. 無油無負擔適合當作早餐宵夜啊~...
材料：高筋麵粉、速成酵母乾、水、蝦米、水、奶白菜、辣椒、酒、胡椒粉、鹽、水
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