海鮮營養豐富,蒸煮炒煎炸,做法不盡相同,像煎蠔餅,蒸扇貝、韓式海鮮鍋等,海鮮不僅滋味鮮甜,還能強化骨骼促進鈣的吸收,鮮美海鮮自家做,營養又有料!
R.L. 料理研究室
今天分享一道我個人超愛的爌肉吃法 第一種:澆汁配白飯吃,切個豆干油豆腐超下飯 第二種:原湯兌...
材料:豬五花、蒜頭、蔥花、配料:豆干、油豆腐、----香料包-----、八角、香葉、草果、丁香、...
JessicaKitchen
簡單百搭美味小炒,帶出鮮香美味
材料:青瓜、蝦仁、蒜頭、鹽、麻油、胡椒粉、蠔油、水
色彩鮮艷,營養均衡,酸酸甜甜
材料:米紙、蝦、生菜、米粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
買咗金箔清酒,就煮了一款 金箔清酒牛油煮花甲,下次加埋粉絲吸收精華更正。如喜歡文迪私人廚房,可f...
材料:花甲王、蒜頭、乾蔥頭、無鹽牛油、金箔清酒、清雞湯、蔥花
TANG
份量: 15個 (每個約30g) (皮30g;餡料10-12g) https://ta...
材料:芋頭肉、鹽、雞粉、五香粉、胡椒粉、豬油、澄麵A、滾水、澄麵B、水、臭粉 (後下)、半肥瘦豬...
份量: 約20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...
材料:白蝦、肥豬肉碎、甘筍碎、芹菜碎、燒賣皮(白)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、芝麻油、沙律醬、...
Chaomum Cooking
今天想分享一個很多人都喜歡喝的湯:粉葛赤小豆鰂魚湯,這個湯味道非常好,一點魚腥味都無,連我這個超...
材料:粉葛、甘筍、赤小豆、扁豆、果皮、薑、鰂魚、豬骨、水
Man Lam
是日晚餐「🌽粟米🍄冬菇煎🦐蝦餅」 每次整煎蝦餅,我都鍾意用多功能電熱盤的6格盤煎,因為可以...
材料:鮮蝦仁、冬菇、粟米粒、粟粉、雞粉、胡椒粉、麻油、12-14塊
還記得前陣子用 Omnifood 新豬肉做的素食料理嗎? 這次繼續來分享他們家最近新出的Omn...
材料:OMNI新鮪魚罐頭、甜菠菜、鴻喜菇、美乃滋
天氣開始轉熱,大熱天時在廚房開火煮飯,真的很辛苦!所以之後我會多分享涼伴菜,讓媽媽們在炎炎夏日,...
材料:青木瓜、甘筍、蕃茄、花生碎、櫻花蝦、醬汁、蒜頭、芫荽、庶糖、魚露、檸檬汁、白醋
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