食得太多美食，都要食得簡單啲清下腸胃，食碗皮蛋瘦肉粥就最好不過，粥底綿滑夠好味，仲有下火嘅功效，...
材料：白粥粥底 Plain congee、皮蛋 Preserved egg、瘦肉 Lean po...
今天想分享的是潮州炸卷，是我鄉下潮汕的特色賀年菜，外脆內軟，腐皮脆香，咬下去有爽口的馬蹄，還有濃...
材料：馬蹄、豬肉、红葱頭、普通蔥頭、花椒、腐皮、鴨蛋、大地魚、中筋麵粉、鹽、［豬肉的調味］、鹽、...
今次與大家分享這個 冬菇芝麻竹絲雞湯， 一道經典好飲而健康又補身的湯水食譜, 具補血養顏,...
材料：竹絲雞、冬菇、豬展、圓肉、黑芝麻、杞子、淮山、紅棗、薑片
天氣涼涼地，特別想食辣嘢。韓式嘅甜辣特別令人回味無窮，不如就試下自家製呢款韓式辣炒豬肉，用嚟送飯...
材料：豬梅肉片 Pork slice、杏鮑菇 Oyster mushroom、洋蔥 Onion、...
年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 常有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威...
材料：鹿柳、鵝肝、磨菇餡、栗子泥、帕馬火腿、咸可麗餅、酥皮、中根面粉 / T55、蛋、牛奶、焦化...
沒有更多內容
