Owenmama
屋企人去飲茶嘅時候好喜歡點糯米雞, 襯放假就做一個大版本一家人食個夠！
材料：糯米五兩、急凍雞胸柳3條、臘腸1條、乾荷葉2張
屋企仲有枝上個月去燒烤用剩o既鰻魚汁，同家鄉自家釀靚蜂蜜，就一於試o下呢個配搭, 很成功呀
材料：大鱔半條、汁料：、蜂蜜1湯匙、日式鰻魚汁3湯匙、醃料：、薑汁1茶匙、老抽1湯匙、生抽2湯匙...
阿仔出去食過一次韓國牛肋骨煲就愛上，今日照舊留家伴讀，見大把時間就去買鮮牛坑腩試整 ，胡亂用企有...
材料：新鮮牛坑腩一斤（切件)、冬菇六粒(浸軟)、洋蔥一個(切塊)、白蘿蔔（小）一個（切件)、紅蘿...
夏天天氣悶熱，食涼拌菜式最好不過，四季豆爽脆又甜，配麻醬很開胃，做法仲超簡單添!
材料：四季豆8两、日式芝麻醬適量
不用焗爐， 用一個煎pan就可以做出簡單嘅pizza, 仲唔使發酵添, 好值得推介啊! ...
材料：（28cm 煎鍋份量）、All purpose flour 1杯、發粉1.5茶匙、鹽1/2...
今日老公返下午班，我做左自家粢飯俾佢做下午茶，180g糯米，可以做兩個粢飯，我地兩個都唔鍾意食榨...
材料：糯米180g、新鮮油條2段、豬肉鬆適量
西京燒係用日本既西京麵豉醬做主要醃料， 所以稱為 西京燒， 日式餐廳會用銀鱈魚，銀鱈魚好貴，今次...
材料：急凍比目魚 8片、西京燒醃醬：、西京燒白麵豉醬 150g、日本味啉 50g、花雕酒 3湯匙...
每逢有小朋友嘅PARTY， 我都會整呢個， 其實唔只啱小朋友， 大人都好鐘意㗎。
材料：脆皮腸一包（最大裝）、洋蔥1個、蕃茄2個、茄汁半枝、糖, 隨意
隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻，手掌咁上下大，但厚肉骨細，好可愛，衰在太貴一路吾捨得買...
材料：春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油
上星期打邊爐食剩左半磅肥牛,見街市甘菇只賣10蚊3包, 就整個簡單的甘菇肥牛卷做晚餐. 我用煎...
材料：超薄肥牛片12片、甘菇 約1包半(我卷較多 )、幼鹽小許、汁料:、洋蔥粒2湯匙、日式燒汁、...
