茄汁脆皮腸 2015 年 05 月 21 日發佈 Owenmama 列印 6 13 4634 請稍等. 請稍等. 每逢有小朋友嘅PARTY， 我都會整呢個， 其實唔只啱小朋友， 大人都好鐘意㗎。 食材 （9人以上） 30分鐘內 食材 脆皮腸一包（最大裝） 洋蔥1個 蕃茄2個 茄汁半枝 糖, 隨意 11個洋蔥+2個蕃茄切幼粒， 先下油爆香洋蔥， 2加蕃茄粒炒一分鐘， 3再下半枝茄汁+糖調味(糖加多少按自己口味)，再下腸仔煲至腸仔熱透就攪掂。 TIPS *我煮左差不多30+條腸仔，汁料份量可按腸仔數量調較。
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