東販小食堂:超Q脆皮泡泡歐芙 熱狗麵包
擁有泡芙般酥脆外皮及Q彈有嚼勁的內裡
再搭配上具有 咬感扎實,鮮脆多汁的維也納香腸
並佐以適量的醬料
享受屬於您的健康輕食料理
出自:
超Q脆皮泡泡歐芙59款:免發酵×易上手×多變化
http://www.books.com.tw/products/0010706281
再搭配上具有 咬感扎實,鮮脆多汁的維也納香腸
並佐以適量的醬料
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出自:
超Q脆皮泡泡歐芙59款:免發酵×易上手×多變化
http://www.books.com.tw/products/0010706281
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9在泡泡歐芙上縱向劃入刀痕,放入小烤箱中烘烤約1 分半鐘,至呈現酥脆狀為止。
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10將皺葉萵苣撕成小片。
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11將維也納香腸放入鍋中,加入1 大匙的水蒸煮,煮至水分蒸發之後,加入少量的油拌炒。
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12在9的泡泡歐芙中夾入10 與11,淋上番茄醬與黃芥末醬。
TIPS
若之前有多做的泡泡歐芙則可以省略1~8步驟
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