蜜薯薯
中式滋養生色的美顏甜品,多吃皮膚便會水噹噹滑流流
材料:全脂鮮奶、砂糖、蛋白
奶皇包大人細路都鐘意,如果在包上弄些可愛臉孔就更加愛不釋手添啦
材料:低筋麵粉、白砂糖、鹽、暖水、依士粉、油、咸蛋黃、白砂糖、粟粉、吉士粉、牛油、朱古力筆、食用...
中式用焗方式做的甜品,第一件必想起的就是西米布甸。傳統的通常是蓮蓉餡,但會太甜,現在人吃沒有喜歡...
材料:雞蛋、西米、吉士粉、細砂糖、鹽味牛油、鮮奶、花奶、紫薯蓉、雪燕、紫薯蓉、食用金箔、蒸熟紫薯...
甜品中最易做又能俘虜萬千女仕們的心,要算是[心太軟]莫屬了吧。外表實而不華,但外脆內軟的流心熱辣...
材料:55%黑朱古力粒、冇塩牛油、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、可可/咖啡粉、雲尼拿香油
去台灣九份必定記掛要吃的一個糖水美食,三個顏色分別是紫薯,香芋,南瓜也適合素食者
材料:香芋、木薯粉、糖、日本南瓜、地瓜粉、糯米粉、紫薯、煉奶、木薯粉
黃耳是跟雪耳同科類,但由於產地比較稀少所以比較珍貴,口感也比雪耳細滑而且本身帶有淡淡的花香味道,...
材料:雪梨、黃耳、桂圓、杞子、桂花蜜、陳皮、熱水
世界盃進行中,睇波點少得香脆小食,前陣子整燒賣裁雲吞皮的多餘邊皮不會浪費的,現跟大家分享如何利用...
材料:雲吞皮碎、塩、糖、小茴香
點心必吃的是燒賣,細細粒而又好吃的燒賣裡面藏住點心師傅的手藝及心思
材料:雲吞皮、鮮蝦、猪後腿肉、馬碲碎、冬菇粒、肥猪肉、白胡椒粉、紹酒、浸冬菇水、鹽、大地魚粉、糖...
粽之甜食是鹹水粽,有沒有想過其實也可自己動手做,快來看看
材料:糯米、食用鹼水、生油、饀、紅豆蓉
端午節吃粽就好像拆禮物一樣,吃著家人親手做的心思美饌
材料:糯米、紫糯米、鷹咀豆、腩肉、冬菇、花生、紅腰豆、瑤柱、水、塩、油、竹葉、棉繩、油蔥酥、蝦米...