歐巴桑的快樂廚房
一直都很喜歡奶油乳酪ˊ 但以往大多做重口味的ˊ 前幾天心血來潮突然想吃【輕乳酪蛋糕】 心動馬上就...
材料:蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、檸檬汁或鹽
hanaskitchen
市售冰淇淋雪糕的口感,真的很好吃的一款
材料:巧克力(朱古力)一片、新鮮雞蛋、動物性鮮奶油whipping cream、砂糖
VICI
這款優格蒸麵包是用參考麵包機食譜做的,吃起來的口感偏札實的蒸蛋糕。優格的清爽口味超適合夏天品嚐喔...
材料:鬆餅粉、雞蛋、優格、橄欖油
QQ廚房
以前過年吃完年夜飯後宵夜場,爸爸都會炸年糕給大家吃,也象徵著每個人都能"步步高升".. 有...
材料:健康廚房黃金玄米油、年糕、香菜、香港黏師傅酥炸粉、冷水
FreeminderEmi
詳細造法﹕http://youtu.be/BGN2kbwSrlk 材料﹕ 水魷 2至3磅...
材料:水魷、蠔油、老抽、麻油、砂糖、韓式辣醬
莎莎
做起來簡單, 吃起來安心, 絕無防腐劑的自製QQ圓. 吃冷吃熱或搭配甜湯都很讚喔!!
材料:片栗粉 or 地瓜粉、抹茶粉 or 綠茶粉、糖、水、黑糖
雲端小廚
星期六的早餐就做這個吧 ~~
材料:雞蛋、麵粉、牛奶、糖、菜油、泡打粉
Sasa自家煮意
平時多數用冰鮮雞加粗鹽醃佐後蒸來吃,今次用佐乾蔥頭和老乾媽還有其他新鮮配料,還沒有煮都咁香,煮佐...
材料:冰鮮雞、新鮮配料、干蔥頭、蒜頭、荽茜、洋蔥、調味料、生抽、老抽、花雕酒、老乾媽風味豆鼓辣醬
花媽甜心派
美味的蛋糕是常吃的甜點之一 只要多個步驟就可以有不同口感喔 鹹甜口味讓你越吃越唰嘴~...
材料:蛋、砂糖、高粉、低粉、無鋁起泡劑、奶水、奶油、素香鬆、美奶滋
馮太廚房
來碗“花膠燉雙參(黨參、花旗參)”滋潤滋潤吧!
材料:花膠、黨參、花旗參、薑、蜜棗、果皮、水