香鬆鹹蛋糕

2013 年 08 月 24 日發佈列印

香鬆鹹蛋糕

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美味的蛋糕是常吃的甜點之一

只要多個步驟就可以有不同口感喔

鹹甜口味讓你越吃越唰嘴~~

食材（3-4人） 1小時內

- 食材
- 蛋 3
- 砂糖 50
- 高粉 50
- 低粉 80
- 無鋁起泡劑 5
- 奶水 60
- 奶油 20
- 素香鬆適量
- 美奶滋適量

1全蛋與砂糖拌勻加入起泡劑再拌勻
2加入所有粉類打發至稠狀~再依序加入奶水與奶油拌勻
3倒入模型中,烤箱210度烤25分左右香鬆加美乃滋拌勻備用~
4烤好後待涼橫切為2,中間夾入拌好的香鬆,就是不一樣的鹹蛋糕囉

TIPS

這種另類的鹹蛋糕中間夾層隨你變化喔~

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