戀上味覺
青木瓜沙律係泰國菜必吃嘅食品,爽脆嘅木瓜絲,配上香辣酸甜嘅味道,令味覺帶來夏日嘅刺激。 想知道...
材料:青木瓜、車尼茄、紫洋蔥、焗花生、炸乾蔥、青檸、指天椒、醬油、椰糖、青檸葉
藍象咖哩是泰國出名的醬料,只要將食材加入少量咖哩醬來烹煮,便能在家也吃到泰式風情、香濃惹味的青咖...
材料:麵筋、馬鈴薯、青紅辣椒、紫洋蔥、甘筍、蒜蓉、藍象青咖哩醬、醬油、糖、麻油、水、低脂忌廉
一客精美的粟米玫瑰餃子,醮上香甜的蟲草花醬,再來一客麵或米線,讓平凡的午餐變得不平凡。 想...
材料:養清素漿、青蔥、粟米粒、娃娃菜、餃子皮、黑胡椒碎、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油
南瓜除了可烹煮不同菜式外,只要花少少心思,便可以變成醬汁,用來烤焗千層麵或意粉,會令每口麵皮都吸...
材料:南瓜汁、礦泉水浸吞拿魚、本菇、千層麵、低脂芝士、鹽、黑椒碎
南瓜的營養價值很高,含有豐富的維他命及礦物質,同時加入粟米及其他蔬菜一同烹煮,會令湯底更鮮甜更美...
材料:南瓜、粟米粒、紫洋蔥、小甘旬、水、鹽、黑胡椒碎、低脂忌廉