鐵朗
炸九吐魚食得多，先煎後蒸都好好味 😘😘 香茜九吐魚腐皮卷
材料：九吐魚、腐皮、芫茜、薑蓉、大地魚粉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、魚露
今次個咩咩煲，漏左落腐乳😵😵呀，唔怪得味道就是欠少少 😵😵 下次再做過
材料：白蘿蔔、黑草羊腩、枝竹、南乳、薑片、雞粉、生抽、老抽、糖、黃酒、鹽、胡椒粉、乾蔥(原粒)、...
每餐必定有的餸，就係雞！如果冇得食就慘啦 🤣🤣🤣🤣
材料：新鮮雞、枝竹、蒜頭、乾蔥、蔥段、辣椒碎、芫茜、薑、雞粉、糖、胡椒粉、生抽
又係用煲過湯的材料做出一個餸，又慳左少少買餸錢 😁😁😁
材料：枝竹、五花腩、木耳、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、蝦米辣椒油、黃酒、老抽、麻油、生粉水
原本鴨係主角，但這個餸配角反而變了主角，枝竹完全吸收所有味道，好好味 😉😉😉
材料：米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...
又玩放大酒樓點心 🤣🤣🤣
材料：韮菜、免治豬肉、腐皮、鮮雲耳、急凍虎蝦、芫茜、雞蛋、雞粉、魚露、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蠔...
將酒樓點心放大黎做 🤣🤣🤣
材料：排骨、麵筋、豆豉、雞粉、糖、蒜頭、乾蔥、黃酒、麻油、生粉、蔥花
近期好喜愛做功夫餸菜，搵自己笨我最叻 🤣🤣🤣🤣
材料：花膠、腐皮(1塊)、火腿扒(1塊)、雞肶肉 1塊、大白菜、蠔油、雞粉、瑞士雞汁、糖、薑蓉、...
煲1個湯做2個餸 ，第2款 😁😁但加多左食材做 😁😁
材料：枝竹、乾冬菇、五花腩(已煲過湯)、豬脷(已煲過湯)、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、老抽、...
😄😄😄啜腳趾，好味 😄😄😄
材料：麵筋、鳳爪、五花腩、薑、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、蔥段、雞粉、瑞士雞汁、糖、麻油
