總共256篇食譜

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  • 鮮牛蒡粟米蘿蔔西施骨湯
    鮮牛蒡粟米蘿蔔西施骨湯

    Sasa自家煮意

    牛蒡具有降血糖、血脂、穩定情緒的功效，其營養價值係最完整；牛蒡除了高纖，還含多種營養素，被認為是...

    材料：鮮牛蒡、粟米、有泥蘿蔔、西施骨、清水、粗鹽、薑

  • 黨參烏雞花膠蟲草花螺頭滋潤靚湯
    黨參烏雞花膠蟲草花螺頭滋潤靚湯

    Sasa自家煮意

    天氣乾燥又凍，飲碗足料靚湯，滿口都係幸福的味道、一定會暖足成日！此款湯具有補氣益血，美容養顏等功...

    材料：黨參、北芪、蟲草花、紅棗、圓肉、淮山、枸杞、果皮、浸發花膠、浸發紅螺頭、烏雞、豬展肉、清水...

  • 蘋果雪梨三棗茶
    蘋果雪梨三棗茶

    姊妹交換食譜週記

    呢期天氣好乾燥，要煲返D潤野飲下先~~ 蘋果雪梨好潤，加埋三棗好好飲tim ar~ 因為材...

    材料：蘋果、雪梨、紅棗、南棗、蜜棗

  • 無水豉汁魚柳蒸豆腐
    無水豉汁魚柳蒸豆腐

    May豬有請

    鮮甜肥美的魚柳配上嫩滑的豆腐， 加上冶味的自家製蒜蓉豆豉醬， 要多來一碗白飯呀～ 更多食譜...

    材料：豆腐、魚柳、葱、指天椒、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽

  • 石斛、花旗參、麥冬、螺頭、西施骨湯
    石斛、花旗參、麥冬、螺頭、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    鐵皮石斛，對經常捱夜既人飲用就最好，清熱解毒！ 石斛：滋陰清熱、養胃生津 花旗參：清熱降...

    材料：石斛、美國花旗參、麥冬、螺頭、龍眼肉、西施骨湯、水

  • 香煎蓮藕餅
    香煎蓮藕餅

    HeiMan

    香脆有可口， 就咁當小食都好好味♥

    材料：蓮藕、梅頭瘦肉攪碎、鯪魚肉、冬菇、芫茜、鹽、生粉

  • 水果茶（酸甜好滋味）
    水果茶（酸甜好滋味）

    Gourmet美食家

    水果茶總充滿繽紛的色彩，酸甜好喝。親自燉煮的茶湯，釋放水果本身的酸甜味、糖的比例隨意調整，自己喝...

    材料：各種水果、細砂糖、紅茶包、冰塊

  • 紅糖紫蘇茶
    紅糖紫蘇茶

    Bethehomechef

    不知不覺秋天已經來臨, 經過長長炎夏, 在冷氣房間未免受涼, 天氣一轉容易生病, 上班一族又未必...

    材料：新鮮紫蘇葉、生薑、清水、紅糖

  • 蔥油餅
    蔥油餅 影片

    快樂為食家庭

    我們真係好鍾意食蔥油餅😄嘗試幾次做法今次最好味，最滿意。👍😘 新鮮煎好的蔥油餅外脆內軟配上...

    材料：中筋麵粉、熱開水、室溫水、鹽、油、蔥、鹽、中筋麵粉、油 ( 視乎蔥的多少)

  • 泰式酸辣雞翼
    泰式酸辣雞翼

    小高廚房

    天氣悶熱，胃口欠佳，吃上酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼，酸中帶辣，非常醒胃！ 歡迎遊覽 "小高廚房...

    材料：雞中翼、薑片、葱 (切段)、冰粒、紫洋蔥 (切幼絲)、車厘茄 (切半)、香芹 (切段)、香...

Lucy Chiu

新晉廚師

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