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美式朱古力燕麥曲奇 (新手必學）
美式朱古力燕麥曲奇chocolate chips cookies，外脆內軟，香濃的朱古力加上燕麥...
材料：無鹽牛油、紅糖、雞蛋、梳打粉、中筋麵粉、燕麥片、朱古力碎
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簡易鮮奶燉花膠(真空煲燉)
一直深信"世上沒有醜女人，只有懶女人"，正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下，用真空...
材料：花膠（已浸發及剪成條狀）、鮮奶(全脂奶)、水 比例1:3(即1份水3份奶)、紅棗（去核）、...
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【3分鐘學做菜】日式糖心蛋 Japanese Soft Boiled Egg (By MosKitc 影片
日式糖心蛋 訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtube.com/ch...
材料：蛋、鹽、柴魚醬油 3:2 味醂、冰水
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鮮百合木耳椰子烏雞湯
近來經常看見有印度椰子賣, 細細隻, 價錢亦越來越平, 十幾蚊有一個, 用來煲湯一次一隻, 比買...
材料：印度椰子、烏雞 (切件汆水)、鮮百合、木耳 (浸軟)、紅棗(去核)、圓肉、螺片、蜜棗、薑
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