吉野家風牛丼 2017 年 03 月 24 日發佈 StarryTearoom 列印 10 41 7480 請稍等. 請稍等. 吉野家風的牛丼，非常非常美味，做法卻是簡單到不知怎樣形容。只需用最簡單最家常的日式調味料，花十五分鐘，便可輕鬆做到。想吃的時候隨時可以做，而且有大量牛汁送飯，實在大滿足。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 薄片牛肉 250g 洋蔥 1隻 水 250ml 醬油 3大匙 酒 2大匙 味醂 2大匙 砂糖 2大匙 だしの素 2小匙 1將洋蔥切絲，備用。 2將所有調味料和水都倒進小鍋內，開至3度，直至水滾。 3加入洋蔥，將開關扭至2度，煮3-4分鐘直至洋蔥變軟。 4再加入牛肉，多煮5分鐘。 5直至牛肉熟透，便完成。
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