Elaine袁太廚房
紅衫魚湯底的有味粥 , 鹹鹹甜甜 , 仲有每次食粥的好伙伴~豬肉鬆~ , 實在太美味又飽肚呢 ....
材料:菠菜、紅衫魚、豬肉碎、珍珠米、紅蘿蔔、薑、豬肉鬆、油、魚露 ,、蔥、胡椒粉、鹽
木瓜廚房
自家製蘿白糕加多碗廚餘雞粥做早餐,正呀! 做蘿白糕會批左好多蘿白皮和蘿白頭,其實呢啲都可以留來滾...
材料:蘿白皮、蘿白頭、雞腿骨、黃豆、瘦肉、薑、水、白米、雞件
老娘的草根飯堂
記得有一年,我去了一間連鎖上海館子吃飯 叫了一客嫩雞煨麵 以為是普通清湯麵,但吃了一口後就愛...
材料:冰鮮雞、洋蔥、小棠菜、上海麵(中粗)、薑、糖、鹽、胡椒粉、油
H2_Cooking
之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...
材料:雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯
Popo Huang
「貝柱炊飯」零技巧使用電鍋就簡單完成!!!一開蓋的那瞬間,香氣撲鼻而來~真是好鮮味 ♡ Mis...
材料:白米、水、乾貝柱、醬油
高太廚房
識得我的朋友,我都必定教他們煮這個伊麵,實在是好味又簡單易學,是值得學習的麵食....
材料:伊麵、韮黃、罐頭切片磨茹或用新鮮菇、紹興酒、蠔油、麻油、老抽、雞粉、食用凍開水、大地魚粉
Sallyho莎莉豪
集合各主婦的教導,作出一個記錄,未必是最正確,但是自家調整,自己找出最合自己的味道,包餃子用圓形...
材料:瘦肉、西洋菜及大白菜、餃子皮、上海雲吞皮
MrsSat Cooking
在西多士制作的基礎上,DIY加上一片芝士,味道更豐富。不加芝士,就是傳統茶餐㕔的西多士。用半煎炸...
材料:方包、雞蛋、芝士片、花生醬、糖漿
在《别让身体不開心》的節目中學來的,無加糖,不太甜。中醫认為黑芝麻可以去黑眼圈。
材料:番薯、桂圆、炒熟黑白芝麻、低筋麵粉
用平底鍋就能做出pizza?系真㗎,材料簡單,隨你喜愛調配,創出一份属於你自家版本的pizza早...
材料:大型薯仔、雞蛋、青豆、車厘茄、芝士碎或片