肥高肥莉mmillu
這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...
材料:豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽
廚房女漢子Ritas
簡單美味有飽足感的野餐便當料理,用來當聚餐開趴的前菜或配菜也很適合!鹹香的培根與綿密的馬鈴薯泥真...
材料:馬鈴薯、培根片、橄欖油、牛奶、鹽、黑胡椒粉
YeungMa
粟米肉粒飯(show me your love)~香港茶餐廳的經典碟頭飯,也是經典家常菜,簡單又...
材料:新鮮豬梅頭肉/豬林肉、粟米蓉、急涷粟米粒、雞蛋、現成雞湯
Meow Kitchen
今日Chef Meow同大家分享呢個香脆惹味、容易處理嘅小食! 芒果將大蝦嘅鮮味大大提升, 同時...
材料:澳洲芒果、春捲皮、大蝦、松露醬、蛋黃醬、生粉
JanJankitchen
今次用酥皮紙代替春卷皮來做咖哩角,用焗代替炸,少油之餘,比起用春卷皮更加脆口,咬落卜卜聲㗎!
材料:現成酥皮紙2張(Pastry sheets)、牛油溶液 50毫升、免治牛肉 1包、洋蔥 1...
vlovecooking
超簡單方便連爐都唔駛開就整到喇~夏日炎炎嘆返個消下暑喇喂!
材料:滾水、芒果啫喱粉、淡奶、芒果
BsKitchen
呢排芒果又平又甜, 至啱買黎做甜品, 今次整好多人都喜歡既 「芒果布甸」
材料:芒果、牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠片、熟水
May豬有請
在印度買了一些Alfonso芒果回來, 甜得像糖果非常濃味。 襯新鮮將吃不完的芒果, 配合...
材料:(約6杯)、芒果、魚膠粉、糖、熱水、忌廉、芒果汁
MrsPsKitchen
非常受歡迎的泰式甜品-芒果糯米飯,不用到泰國式泰式餐廳,自己在家也可輕鬆做到! 煙韌的糯米飯...
材料:糯米、椰漿、糖、鹽、芒果
小時候經常在酒樓吃到的小食-冰花蛋球,又叫炸蛋球 (沙翁),現在已很少地方買到。外面金黃香脆,沾...
材料:牛油、水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖