總共48篇食譜
  • 黑芝麻椰汁千層糕(懶人版)

    Chaomum Cooking

    今天想跟大家分享一款,又好吃又靚的的糕點---黑芝麻椰汁千層糕。黑芝麻不只可以補腎 還能補鈣、...

    材料:【黑芝麻層】、黑芝麻醬、木薯粉、糖、水、【椰汁層】、椰漿、木薯粉、糖、水

  • 自製蜜汁厚豬肉乾

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    自製蜜汁厚豬肉乾!比外面賣的更好吃!做法超簡單!天然無添加!小孩吃得安心的零食! 影片:htt...

    材料:豬肉碎、醬油、糖、鹽、米酒、紅麴粉、檸檬冰磚、蜜糖水

  • 雪梨茅根藕節茶(防治流鼻血)

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    這幾天氣溫驟降,變得乾燥,加上新年我吃較多煎炸油膩食物,我早上很容易流鼻血,所以立即煲這個止鼻血...

    材料:雪梨、新鮮茅根、新鮮藕節、水、冰糖

  • 桂花馬蹄糕

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    農曆新年愈來愈近,最近身邊有幾個朋友都問我,如果想親手做新年糕點給家人,但又沒那麼多時間,有沒有...

    材料:馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花

  • 首創懶人薑汁年糕

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    農曆新年就到,相信大家都準備做賀年糕點,年糕基本上是家家必備的。今天我會分享一個超級簡單易做年糕...

    材料:糯米粉、粘米粉、澄粉、片糖、薑粉、椰漿、水、油、紅棗

  • 焗原味杏仁

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    今天來焗杏仁, 脆卜卜又香噴噴,外面買的杏仁有些加鹽, 有些無鹽的也可能不夠脆, 自己焗杏仁又簡...

    材料:生杏仁

  • 牛肝菌濃湯

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    牛肝菌濃湯非常香濃好喝,而且很有飽充感! 影片:https://youtu.be/Rwi-XX...

    材料:乾牛肝菌、鴻喜菇、馬鈴薯、牛油、牛奶、牛肝菌水、水(煮馬鈴薯)、乾羅勒碎

  • 蘋果洋蔥水

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    蘋果洋蔥水甜甜的非常易入口,大人小孩都會喜歡喝,而且可以減少喉嚨敏感徵狀,舒緩咳嗽不適,材料和做...

    材料:蘋果、洋蔥、蒜頭

  • 蟲草花南瓜素湯

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    今天來煲蟲草花南瓜素湯,大人小孩都適合喝,這個湯非常甜、非常好喝,而且可以補中益氣、增強抵抗力、...

    材料:蟲草花、腰果、南北杏、無花果、栗子南瓜、粟米、紅蘿蔔、水

  • 腐竹白果雞蛋糖水

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    腐竹白果雞蛋糖水可以清熱潤肺、美顏養生,又好喝又滋潤,做法簡易,不過有幾個需要注意的地方,忽略了...

    材料:罐頭白果、腐竹、白糖、雞蛋、水

殿堂廚師
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