總共39篇食譜

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  • 黑芝麻椰汁千層糕(懶人版）
    黑芝麻椰汁千層糕(懶人版）

    Chaomum Cooking

    今天想跟大家分享一款，又好吃又靚的的糕點---黑芝麻椰汁千層糕。黑芝麻不只可以補腎 還能補鈣、...

    材料：【黑芝麻層】、黑芝麻醬、木薯粉、糖、水、【椰汁層】、椰漿、木薯粉、糖、水

  • 桂花馬蹄糕
    桂花馬蹄糕

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    農曆新年愈來愈近，最近身邊有幾個朋友都問我，如果想親手做新年糕點給家人，但又沒那麼多時間，有沒有...

    材料：馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花

  • 首創懶人薑汁年糕
    首創懶人薑汁年糕

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    農曆新年就到，相信大家都準備做賀年糕點，年糕基本上是家家必備的。今天我會分享一個超級簡單易做年糕...

    材料：糯米粉、粘米粉、澄粉、片糖、薑粉、椰漿、水、油、紅棗

  • 腐竹白果雞蛋糖水
    腐竹白果雞蛋糖水

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    腐竹白果雞蛋糖水可以清熱潤肺、美顏養生，又好喝又滋潤，做法簡易，不過有幾個需要注意的地方，忽略了...

    材料：罐頭白果、腐竹、白糖、雞蛋、水

  • 木瓜雪耳鮮奶糖水
    木瓜雪耳鮮奶糖水

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    木瓜雪耳鮮奶糖水滋陰滋肺、美容養顏，牛奶香濃、木瓜清甜，是一個很滋潤又好喝的糖水，在乾燥的秋冬喝...

    材料：木瓜、雪耳、鮮奶、糖、水

  • 豆沙鍋餅
    豆沙鍋餅

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    豆沙鍋餅香脆可口，芝麻香，豆沙清甜，簡單易做無難度！ 影片：https://youtu.be/...

    材料：中筋麵粉、糯米粉、豆沙餡、熱水、室溫水、白糖、鹽、油、白芝麻、黑芝麻

  • 萬聖節蠶寶寶
    萬聖節蠶寶寶

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    快到萬聖節了！除了傳統萬聖節派對小吃，不妨可以做這個像真度超高真的蠶寶寶，可以吃又可以玩！大人小...

    材料：糯米粉、粘米粉、白糖、水、油、紅豆饀、黑芝麻、可可粉

  • 芝麻卷(菲林卷)
    芝麻卷(菲林卷)

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    芝麻卷是一款懷舊的特色小食，因為外形像一卷菲林，所以又被稱為「菲林卷」，芝麻卷充滿黑芝麻香味，這...

    材料：黑芝麻粉、馬蹄粉、白糖、水、白芝麻

  • 砵仔糕
    砵仔糕

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    砵仔糕充滿香港的懷舊情懷，是大家的童年回憶。砵仔糕材料簡單但想做到煙韌彈牙又不黏牙，到底有什麼秘...

    材料：大紅豆、［粉漿］、在來米粉/粘米粉、馬蹄粉、水、［糖水］、白糖/黑糖、水

  • 桃膠桂圓紅棗糖水
    桃膠桂圓紅棗糖水

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    最近早晚涼涼的，很有秋意，喝這糖水滋潤一下就最好不過！秋冬糖水，生津潤燥，補血安神，潤腸排毒！ ...

    材料：桃膠、紅棗、乾桂圓肉、杞子、水、白糖/冰糖

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殿堂廚師
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